Joe è un ragazzino appassionato di hamburger e nel paese dove vive c’è solo un posto dove può trovarli fatti proprio come piacciono a lui: l’hamburgeria dal signor Borthwick. Negli anni però quel posto ha perso la sua attrattiva e non se la passa molto bene. Quando Joe scopre che da lì a poco apriranno una nuova hamburgeria capisce che non c’è più tempo da perdere, deve far qualcosa per aiutare il proprietario. Un giorno Joe è in cucina dal signor Borthwick e decide di preparargli degli hamburger per tirargli su il morale. Sceglie di mettere nella carne alcune spezie abbandonate sugli scaffali da molto tempo, tanto che non si sa neanche da dove provengano. Quello che ne esce ha però un gusto incredibile e lascia entrambi senza parole. Joe allora decide che deve assolutamente scoprire e recuperare quella spezia capace di rendere gli hamburger i migliori che abbia mai assaggiato, solo così può salvare il locale del suo amico.
Una prima lettura veloce, leggera e coinvolgente che ci parla di amicizia, solidarietà e determinazione. Scritta con il font in alta leggibilità e arricchita da illustrazioni in bianco e nero.